学生時代は 中華の鉄人 陳〇一に似てる！
といわれ 反応にこまる たけちゃんです
今日も健康ネタのつづき
留学時代、中国の南京にいたわけだけど
基本中華料理です
たまに韓国料理も食べてたけど（辛くないもの）
中華料理といっても 幅がひろくて
似ているといわれた鉄人の代表する 四川料理
上海、北京、東北、湖北、浙江、新疆、等々
地方で全くちがうわけ
とはいえ 中華なんで
生魚はたべない、油通しすることがおおい
主食が、米の地方と、麺、饅頭（マントウ）とわかれる
味付けは地方による
こうしてみると 共通点は油
フランス料理とかだと ソース
日本料理だと だし
その次に、さしすせそ
油があわないと、まじできつかった
日本にいると だし、調味料が大切
ここで昨日のメルマガに書いたように
悪いものをへらすというのは
ざっくりと食品添加物と考えてね
いろーーーんな調味料があるけど
人口的なものが入っていたり
自然由来とかいてあるけど実際は・・・
とあるんで 分かりやすく
５０年前になかったものはダメ
ダシの素 マヨネーズ ソース等々
これらをとらないだけで 本当に調子が変わるよ
これらのものは依存性が高いんで 注意が必要
メンタルがアレな恋人や
DVふってくる 輩や
子供の人生を自分の思い通りにさせようとするカス
ぐらい、あなたの人生に百害あって一利なしなんで
秒速で目覚めてください
精神的な依存と物理的な依存 両方やめようね
添加物が入ってるのを知らずに食べると
下がピリピリする たけちゃんでした
今日もよい１日を
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